モロッコ料理 [シドニー]
金曜日は友人お薦めのレストランに連れて行ってもらいました。
なんと、モロッコ料理!!
どんな雰囲気か、どんな料理が出てくるか
全く想像もつかず、行くまでソワソワ。。。
でも、とっても陽気な店員さんに迎えられ、一安心。
と思ったら、頭上から何か落ちてきた!!
モロッコ流の歓迎、フラワーシャワー(生花!)でした。
思いもよらぬ演出にのっけから気分はモロッコ♪
ところが、メニューをみてもイマイチ
どんなものなのかピンと来ず、友人の薦めで、
店員さんにメニューから適当にチョイスしてもらうことに。
出てきた料理はモロッコ風ディップ、モロッコ風お好み焼き?
モロッコ風海老のトマト煮込み、
チキンとラムのモロッコ風煮物、魚のモロッコ風煮物、
クスクス・・・etc。
勝手にモロッコ風でまとめてしまってゴメンなさい。
上手に説明できそうもなかったので・・・。
でも、どれもこれも、
どこかで食べたことがあるような、初めての味!
特にクスクスは実は今まであまりおいしいと
思ったことがありませんでしたが
ここのはフワフワで本当に美味しかったです。
きっと私にはいっぱいある、“食わず嫌い”。
未知の世界にも挑戦するべき!と悟った
モロッコ料理デビューでした♪
2006-07-17 11:43
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